ひと手間と手抜きのバランス
2020年11月14日
料理でひと手間かければ、美味しくなる。 唐揚げをするのに、 ◯漬け込んだ鶏肉に粉をまぶしてかきまぜてから揚げる ◯粉を入れたバットで、鶏肉一つ一つに粉をつけて余分な粉をはたいてから揚げる 後者のが美味しい。 今日は子ども […]
みんな同じなら結果でてるよね？
2020年9月4日
「◯◯食べると痩せる❗」 「◯◯運動が健康にはいいらしい」 など、職場での休憩中にもよく出る話題。 メディアや発信する人の言葉の力って凄いなって感じます。 先月から嗅覚反応分析を学んでます。 「その人の心身状態によって、 […]